News
Aboutフルーツ大福
おりが美について
「おりがみ」
何にでも形が変わる美しく・品があり
誰もがなじみのある「おりがみ」
いつまでも懐かしい
そう、昔からあるもの
そういう存在になるために…
Kodawariこだわり
-
求肥のこだわり
当店の求肥は厳選した水稲もち米を原料とした高級な餅粉を使用しています。またフルーツを最大限感じられるように求肥は1mmという薄さにこだわり手包みしています。
-
白餡のこだわり
白餡はフルーツとの相性を考え、甘さを極力抑え、厳選した素材を使用し風味良く舌ざわり滑らかに炊き上げました。
-
厳選されたフルーツ達
フルーツは全国各地の市場、産地、生産者からその時一番旬なものを毎日仕入れております。
生産者様の声
丹精込めて育てたぶどう。 是非、皆さんに味わって頂き喜びをお伝え出来ればと思います。これからも、皆さんに喜んでもらえるように美味しいぶどうを一生懸命作り続けます。
麻鶴ぶどう園 麻野